Arándano rojo
El arándano rojo es un arbusto perennifolio de tallo fructífero del grupo de los brezos. En estado silvestre, estos arbustos crecen en zonas húmedas cerca de masas de agua. Si le gusta cultivar bayas silvestres en su jardín, asegúrese de añadir bayas i arándanos a los arándanos: tienen técnicas de cultivo similares.
Los arbustos bajos de arándanos rojos están densamente cubiertos de hojas ovaladas perennes. Las jugosas bayas suelen ser redondas y esféricas, aunque también hay variedades con frutos de forma elíptica. Los arándanos rojos tienen una pulpa carnosa y roja. En su interior hay un hueso duro. Las bayas tienen un sabor agridulce y pueden presentar un ligero amargor. La falta de dulzor se debe a su alto contenido en vitamina C.
La planta empieza a dar frutos a partir de su segundo año y las bayas se recogen desde septiembre hasta finales de otoño.
Propiedades medicinales de los arándanos rojos
Los arándanos contienen vitaminas del grupo B, C, K y otras. La fruta también es rica en macro y microelementos: potasio, fósforo, calcio, hierro.
Los arándanos rojos son populares en la medicina popular, sobre todo para tratar enfermedades respiratorias agudas. El consumo de arándanos mejora el apetito y la digestión. Los alimentos que contienen arándano rojo se recomiendan a las personas que sufren gastritis con baja acidez del jugo gástrico. El arándano rojo también tiene un débil efecto diurético y antibacteriano y es útil en la pielonefritis y las infecciones urogenitales. El zumo de arándano rojo es un buen antipirético, antibacteriano y calmante de la sed.
¿Cómo cultivar arándanos rojos en el jardín?
Los arándanos rojos crecen bien y fructifican abundantemente en zonas soleadas o ligeramente sombreadas. Si hay un estanque artificial en el jardín, su parte costera será adecuada para cultivar esta planta. El nivel óptimo de agua subterránea es de 20-25 cm y el nivel de acidez del suelo es de 3,5-5,2 pH. Los arándanos se plantan desde principios de abril hasta finales de mayo.
Para una planta sin pretensiones, lo más importante que hay que cuidar es que el suelo esté constantemente húmedo. La planta debe regarse a fondo para refrescar la parte aérea. Para retener la humedad hasta el siguiente riego, es aconsejable acolchar el círculo del arbusto.
Para aumentar el rendimiento, es aconsejable alimentar los arbustos jóvenes con abono nitrogenado. Los arbustos requieren la poda de los brotes débiles y los tallos delgados semiverticales. No es necesario construir estructuras protectoras de las plantas para el invierno: toleran perfectamente las heladas.
Junto a los arbustos de arándanos rojos, se darán bien otras bayas de brezo: arándanos azules, arándanos rojos, arándanos rojos.
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Plante arándanos rojos en su jardín: esta planta perenne sin pretensiones le deleitará con una abundante cosecha de bayas sanas.
