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Limón casero: fuente de vitaminas y sabor refrescante

El limón es un cítrico originario del sudeste asiático que ha arraigado en diversas partes del mundo. Se puede cultivar en casa: sus hojas verdes y elípticas y sus flores blancas y fragantes crean un ambiente único de acogimiento y frescor.

Limón casero: fuente de vitaminas y sabor refrescante

Por qué plantar un limonero en casa

Cultivar un limonero es estéticamente agradable y te da la oportunidad de aprender los fundamentos del cultivo de cítricos.

Es una planta ornamental para interiores, que los anima con sus hojas verdes y sus flores blancas. En buenas condiciones, produce frutos comestibles.

El zumo de limón es rico en vitaminas C, A y B, que refuerzan la inmunidad y mantienen la salud. La cáscara se utiliza mucho en la cocina para ensaladas, salsas, sopas, postres y platos de carne y pescado.

Datos de interés:

  • El limón puede florecer y fructificar al mismo tiempo.

  • La fruta que batió el récord pesaba 5 kg y se cultivó en Israel.

  • El zumo de limón contiene más azúcar que las fresas.

Limón casero: fuente de vitaminas y sabor refrescante

De la semilla al primer fruto

Cultivar limones en casa es una actividad fascinante que puede proporcionar muchas emociones positivas. Podrás contemplar con agradable emoción cómo, por arte de magia, de una semilla surge una delicada plántula que se convierte en un árbol, en cuyas ramas acabarán apareciendo limones.

Siembra

El suelo ideal es una mezcla de césped y humus a partes iguales con turba o carbón vegetal. El nivel de acidez no debe superar 7. En suelos ácidos y alcalinos, los limones enferman, amarillean y se les caen los brotes. Puedes comprar tierra para cítricos ya preparada. Necesitas una maceta con un diámetro de al menos 22 cm.

Plantación:

  1. Extienda el drenaje en el contenedor, rellene con tierra.

  2. Haga una hendidura de 1-2 cm y coloque la piedra en ella.

  3. Riégalo.

Para que el sistema radicular tenga espacio suficiente, plante cada plántula en una maceta separada. Humedezca periódicamente la tierra con un aspersor, mantenga la temperatura a +18 °C como mínimo y la humedad por encima del 40%. Los brotes aparecerán al cabo de unas 3 semanas.

Limón casero: fuente de vitaminas y sabor refrescante

Cuidado de los limones jóvenes

En cuanto la plántula tenga 4 hojas verdaderas, traslada la maceta al alféizar más soleado. Gire la maceta por distintos lados hacia el sol para que la corona se desarrolle uniformemente. La rotación no debe ser superior a 90 grados, para que la planta no se estrese.

Evite regar en exceso o secar en exceso, riegue cuando la tierra de la superficie esté completamente seca. Utilice agua tibia a temperatura ambiente.

A partir del tercer mes, el limón necesita un abonado regular. Compre un abono equilibrado especial para cítricos y siga las instrucciones del envase. En las estaciones frías, limite el abonado a una vez al mes.

Replantación

Cuando las raíces llenan todo el recipiente, el limón se traslada a una nueva maceta de 5 cm más de diámetro que la anterior. Las plantas jóvenes necesitan trasplante una vez al año, las adultas cada 3 años.

Limón casero: fuente de vitaminas y sabor refrescante

Dando forma a

Corte la parte superior de la planta de un año con un cuchillo afilado o unas tijeras de podar, dejando un tronco de 20 cm de altura. De este tronco empezarán a salir brotes laterales. También hay que acortarlos para que el árbol empiece a ramificarse y a adoptar una forma compacta. Esta poda es la clave de una fructificación abundante, ya que la planta florece en los extremos de los brotes.

Hasta que se forme la corona, es conveniente dejar de intentar florecer la planta. Para que las ramas se desarrollen uniformemente, es necesario girar la maceta 30-40 grados una vez a la semana. Es conveniente hacerlo con cada riego. Pero si la planta ha empezado a formar capullos, se interrumpe la rotación para que no se caigan las flores.

La formación de capullos requiere una temperatura de +13 a +19°C. En la primera floración, sólo deben quedar 3-4 flores; la planta joven no podrá producir más frutos, aunque se la alimente intensamente. En cada floración posterior, deben quedar dos ovarios más.

El limón requiere la polinización por abejas que no están presentes en el local. Por tanto, la florista tendrá que realizar ella misma esta función: transferir cuidadosamente el polen con un cepillo suave o un bastoncillo de algodón. Durante la polinización, las flores deben estar completamente abiertas.

Control de plagas

Los limones suelen ser atacados por la araña roja. Esto se puede ver por las finas telarañas en las hojas y su caída. Conviene utilizar preparados especiales o remedios populares como una solución de ajo y cebolla.

La antracnosis es la enfermedad más común de los cítricos. Está causada por un hongo microscópico y se manifiesta por el amarilleo y la caída de las hojas y la muerte de las ramas. Puede tratarse con líquido bordelés al 1%, pero la planta debe sacarse al exterior antes de pulverizarla.

Consejos útiles. Cree condiciones favorables, mantenga el calor, la luz y la humedad óptimos, y entonces la planta no enfermará.

Pide plantones de limón sanos y bien formados a GradinaMax y cultiva limones en casa, disfruta de su sabor y aroma, ¡consúmelos y disfrútalos!

Publicado por: 19 Sept 2024
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